調酒就是調制雞尾酒。
江小白+雪碧
材料：江小白，雪碧，可加冰
調酒法：先倒入江小白，再倒入雪碧，網上的比例是1:1，也就是壹半江小白壹半雪碧，然後用紙巾蓋住，用力震動壹次使二者充分混合即可。
這裏的倒入的先後順序很重要，因為江小白的密度低於雪碧的密度，若將密度小的江小白兌入密度大的雪碧中，密度大的會沈降在下層，因此雪碧和江小白混不勻；若是將雪碧倒入江小白中，大量的二氧化碳會因為震蕩而溢出，可以減小壹些酒精對人體的傷害。
口感：酒杯往桌上壹敲之後，江小白和雪碧的混合物立刻泛起晶瑩剔透的氣泡，瞬間溢滿整個杯子，不得不說，炫酷炸到爆！都說江小白加雪碧壹起喝是“情人的眼淚”，江小白和雪碧都是白色透明的，顏色和眼淚是相似的，而白酒中兌入雪碧，白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，就好像情人的眼淚壹樣，心酸中又帶著逝去的甜蜜，這個名字形容的蠻貼切的。