開心果適合生長在陽光充足、幹燥、晝夜有壹定溫差的地方。它們原產於中國、新疆、敘利亞和前蘇聯北部。現在國內主產區是喀什、甘肅、和田。
阿月渾子品種的起源
開心果常見的品種有三種:長月渾子、克爾曼和達汗，其中克爾曼和達汗分別從伊朗和美國引進，市場上常見，口感也不錯。
開心果的原產地在哪裏？
在我國，開心果主要產於西北地區，以新疆產的開心果最為美味，在全國各地區也有廣泛分布。
甘肅省不同產地的開心果
甘肅的開心果主要產於酒泉北部，6月份成熟。酒泉產的開心果具有酥香的特點，口感很好。當地市場價2-3元/斤。
河南開心果
河南的開心果主要產於鄭州西北部，7月份成熟。鄭州北部產的開心果具有果大、微量元素含量高的特點，當地市場價格為5-10元/斤。
喀什開心果
喀什開心果主要產於喀什北部和南部，6-8月成熟。喀什產的開心果香脆，氨基酸含量高，當地市場價5-8元/斤。
雲南開心果
雲南開心果主要產於西北，五六月份成熟。雲南產的開心果具有高營養、增加酒精營養的特點，當地市場價2-9元/斤。