羅斯福6,酒精含量7.5%;羅斯福8,9.2%酒精;羅斯福10,酒精含量11.3%。
2.不同的顏色
羅斯福6,深紅銅;羅斯福8,暗銅;羅斯福10,深琥珀色。
3.不同類型
羅斯福6號,比利時修道院;羅斯福8、比利時、黑暗和兇猛的艾爾;羅斯福10,修道院四料/比利時修道院暗強Al。
4、口味不同
羅斯福6突出了麥芽濃郁的甜味和焦香味,具有果酯類(葡萄幹和李子)的香氣和比利時焦糖的殘糖甜味。
突出比利時酵母酚味的羅斯福8號,果酯香氣更濃,幹凈類似面包麥芽,焦糖味和蛋糕味明顯,酒精度開始顯現,口幹。
突出比利時酵母酚味的羅斯福10,果酯香氣更濃,幹凈類似面包麥芽,焦糖味和蛋糕味明顯,酒精度開始顯現,口幹。
擴展數據:
三種啤酒的壹些特性* * *:
1,瓶內實現了二次發酵,泡沙口感濃郁。
2、發酵程度高,閉口幹燥。
3.比利時修道院酵母的酚味突出,可以理解為香料的刺鼻味道。
它們基本上是由皮爾遜邁克+比利時糖+捷克/比利時啤酒花+修道院酵母制成的。