1，先用剪刀把海參的肚子從尾部剪開，再把海參的腸子和臟肚子拿出來。
2.過壹段時間海參會變硬，然後用清水清洗幹凈。
3.在沒有油的鍋裏加入清水，最好是純凈水或過濾水。
4.將海參放入鍋中，然後煮45分鐘左右。
5.將煮熟的海參曬幹。
擴展數據:
1，煮海參不能放醋。
海參的營養價值非常高，但如果在海參中放入醋，營養就會大打折扣。因為酸性食物會讓膠原蛋白凝結，變得很緊實，所以我們的身體很難吸收。
2.海參不能和葡萄壹起吃。
海參有非常強的修復再生功能，可以幫助我們修復腸胃損傷。但是海參和葡萄不能壹起吃，否則會適得其反，不僅不能修復腸胃，還會加重傷勢。
3.海參不能和柿子壹起吃。
柿子富含單寧酸。當它與海參的蛋白質結合時，很容易產生沈澱物，很難從我們體內排出。它不僅可能引起結石，還會刺激我們的腸胃，使我們出現惡心、便秘等癥狀。
人民網-海參有哪些食用禁忌？誰不能只吃海參？