2、桂花糕桂花酒。中秋節是桂花飄香的時候。在中秋節期間，許多人會用桂花制作桂花糕或浸泡桂花酒。在屈原的《九歌》中，有“扶馬而戰，飲桂漿”“飲桂酒而飲椒漿”等詩句。可見中國喝桂花酒的年代已經相當久遠了。
3.蝸牛。在廣東很多地方，中秋節也會有吃螺螄的習慣。中秋節前後，螺空，腹中無螺。所以肉特別肥，正是吃田螺的最佳時機。而且蝸牛肉營養豐富，維生素A是眼睛視色素的重要物質。
4.汕頭。在江浙壹帶，芋頭的發音和“運”差不多。因此，在中秋節吃芋頭不僅是為了享受美食，也是為了表達對好運的希望。
5.鴨肉。在浙江、福建、四川、臺灣省等地，鴨子是中秋節的必備食品。八月的鴨子調理好，肥瘦相間，口感好，有滋陰補血的功效。來源之壹是元末漢人稱蒙古人諧音“鴨”。