香蕉和牛奶可以壹起吃嗎？能減肥嗎？

香蕉加牛奶吃真的好嗎？很多人喜歡把牛奶和咖啡綁在壹起，但是現在越來越多的人喜歡邊喝牛奶邊吃壹根香蕉。但是香蕉和牛奶壹起吃有危險嗎？這個同時可以嗎？現在就跟我來了解壹下是否會對身體有害，帶來壹些負面影響。

許多人喜歡將牛奶和香蕉搗碎作為現代食物。其實這樣吃是可以的，但是如果香蕉和酸奶混在壹起吃，會引起消化不良或者脫水。因為牛奶中80%的蛋白質屬於酪蛋白，當牛奶的pH值低於4.6，也就是牛奶和酸奶搭配時，大量的酪蛋白會凝集沈澱，難以消化吸收。

香蕉和牛奶可以壹起吃。比如牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等營養成分。香蕉和牛奶也可以壹起吃，但是香蕉和酸奶壹起吃會導致消化不良或者腹瀉。因為牛奶中80%的蛋白質是酪蛋白，當牛奶的pH值低於4.6時，即牛奶遇到酸時，大量的酪蛋白會凝集沈澱，難以消化吸收，嚴重時甚至會導致消化不良或腹瀉。