仙遊縣位於福建莆田,街頭巷尾有不少特色小吃密切歷史悠久,是去仙遊必嘗美味,下面小編就來給大家介紹壹下,快來壹起看看仙遊都有哪些好吃的呢,以後去仙遊可以嘗嘗啦。
仙遊蓼花和麻筒
仙遊縣生產蓼花與麻筒已有悠久的歷史了。早在清康熙年間,蓼花和麻筒就成為逢年過節、婚慶送禮的必備佳品。蓼花和麻筒具有營養豐富、酥脆可口、價廉物美的特點,所以,壹直為人們所喜愛。
仙遊縣生產蓼花與麻筒已有悠久的歷史了。早在清康熙年間,蓼花和麻筒就成為逢年過節、婚慶送禮的必備佳品。蓼花和麻筒具有營養豐富、酥脆可口、價廉物美的特點,所以,壹直為人們所喜愛。
海蠣餅
蓋尾“_餅”(即“海蠣餅”):原料是地瓜粉、豆腐渣,拌以蔥、芫葵、五香、胡椒、味精等。油炸時先放人凹瓢,中夾心生_。炸熟後,酥脆香甜,沾著蒜泥醬醋,更是爽口宜人。
松糕
用純白米磨成漿,讓其發酵、再加糖、芝麻。蒸熟後,發糕松軟,富有彈性,配花生湯吃發糕,是可口的早餐。