增加妊娠高血壓的風險
清蒸魚醬油含鹽量高,鹹。鹽的主要成分是氯化鈉。鈉離子和氯離子存在於細胞外液中,而鉀離子是正常的,在細胞內液中起平衡作用。隨著鈉離子和氯離子的增加,滲透壓的變化導致細胞外液增加,導致水鈉瀦留,細胞間液和血容量增加,心臟血容量、心室充盈量和輸出量增加,血壓升高。孕婦過量攝入會增加妊娠高血壓的風險,同時也會導致胎兒攝入過多的鹽。
容易引起水腫
大部分孕婦在孕期,增大的子宮壓迫下腔靜脈,阻礙下肢靜脈血液回流,容易出現手腳浮腫。清蒸魚和醬油是壹種高鹽食物。吃多了容易增加胎盤分泌的激素和腎上腺分泌的醛固酮,造成體內鈉水瀦留。體內水分的堆積使尿量相應減少,容易引起水腫。