西瓜汁有沈澱還能喝嗎?
妳可以喝。鮮榨的西瓜汁即使放入冰箱也會慢慢沈澱。像白糖水壹樣甜!底部血淋淋的,可以倒水喝,下面粗的可以當西瓜冰棍!
西瓜汁是水和大分子水果顆粒等不溶性物質的混合物。靜置壹段時間後,不溶物沈澱,產生分層。只要不發酸,就可以喝。
如何榨西瓜汁不沈澱
1.首先,把西瓜放在冰箱裏做成冰塊。
2.取出西瓜,去皮切塊,將切好的西瓜塊放入攪拌機中。
3.加入半杯純凈水、冰塊和蜂蜜,慢慢從低速調到高速,攪拌兩分鐘左右。
4.用料理機攪拌的西瓜汁和瓜子也是粉碎的,不需要過濾就可以直接飲用。口感香甜細膩,冰鎮後口感更佳。夏天很受人們的歡迎。
需要註意的事項
純凈水不要加太多,因為西瓜和冰塊已經裝滿水了。
可以根據個人口味加入半個檸檬攪拌,口感會更好。