1起西紅柿菜花涼面怎麽吃？

炸醬面的做法:把肉切成丁，燒油7分鐘，肉丁1翻炒，倒入醬料(黃醬和甜面醬都行)，醬料不要太多，馬上加水，嘖嘖兩聲，放點糖，有好醬油就放1，出鍋的時候放雞精。以上是炸醬。腌制的方法是將1小塊肉放入鍋中煮至七成熟，冷卻後切塊。肉湯是留給鹵水吃的。鹹菜可以是茄子、土豆、白菜、菜花、胡蘿蔔、番茄。耐煮蔬菜只有三種，都是切丁，其次是木耳，最好有黃花菜。炒菜的時候，鍋裏放1分的油，把所有的菜都炒壹下，土豆透明的時候，加入高湯，水不夠。同時加入肉丁，煮至菜熟，撒上木耳、黃花菜，攪打雞蛋，加鹽、醬油、雞精。煮面條，如果馬上吃，不需要水。如果妳想吃點提神的東西，妳需要水。吃的時候拌上炸醬再淋上鹵水。有講究的話，就切點黃瓜絲，或者用開水1次復制綠芽。註意鹽水不要太鹹，口白就可以喝了。1碗吃面條，第二碗只喝鹵水，讓妳多吃蔬菜，不至於活不下去。做鹵水最重要的是把雞蛋放在鍋裏蒸成塊(就像蒸雞蛋湯壹樣，只是這個不加水)，然後切丁。這種鹵水看起來很美，而且都是切丁的。