1.提前泡發黃豆(幹黃豆100克)
2.121將打好的豆漿過濾
3.212清洗幹凈黃豆後,加入800ML清水,放豆漿機中打成豆漿
4.豆漿放鍋中煮制,水開後轉小火再煮8分鐘
5.準備好1.5克內脂
6.1煮好的豆漿放涼至90度,倒入內脂水快速攪拌3秒鐘
7.2將內脂溶解到15ML溫水中
8.蓋上蓋,靜放15分鐘後即成豆腐腦
9.將豆腐腦裝到小碗中
10.胡蘿蔔、蒜苗,豬肉切小粒
11.熱鍋涼油,放豬肉煸炒至金黃色
12.加入胡蘿蔔、蒜苗粒壹起煸炒,加入鹽,美極鮮,醬油炒勻
13.加入適量清水,辣椒油,煮開
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的自制豆腐花其實沒有那麽難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家裏做出更健康的吧!