雖然黑桃吃起來有些酸味，尤其是未成熟的黑桃吃起來酸極了，但確實是堿性水果。從化學角度來說，黑桃含有大量的植物酸，吃下去是化學酸性的。但從營養學的角度來看，黑桃因為礦物質含量高，含鹽量多，人體代謝後趨於弱堿性。
2黑布林吃多了會怎麽樣？黑布林含果酸量高，傷脾胃。過量食用容易引起胃痛。黑布林的保健作用非常突出，具有生津利尿、清肝養肝、解郁解毒、清利濕熱的作用。
3黑色布林線如何催熟1？和呼吸作用強的水果放在壹起。許多水果有很強的呼吸作用。在這個過程中會產生壹些乙烯氣體，起到催熟的作用。把硬黑布林帶和這些水果放在壹起，可以有催熟的效果。壹般2~3天就可以催熟變軟。
常見的呼吸作用強的水果有香蕉、蘋果、獼猴桃、鱷梨。
2.升溫催熟黑布林也是壹種呼吸作用較強的水果，也能釋放少量乙烯。這種呼吸作用受溫度影響，在高溫環境下呼吸作用很強。所以生黑布林用密封塑料袋包裝，放在暖氣片等高溫的地方，也能起到催熟的作用。