沖泡講究：85℃熱水為最佳。
喝法：錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感濃重，適合泡煮香濃奶茶。
美點速配：可與煙熏味鹹食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可謂百搭
錫蘭紅茶簡單沖泡方法
1、用開水將蓋碗沖泡幹凈，最好選用紫砂蓋碗，瓷蓋碗也可以但效果會相對差點。將剛煮沸的水倒入紫砂蓋碗中，盛滿。
2、蓋碗受熱後立馬將沸水倒掉，取茶葉5-8g放入蓋碗中，然後輕輕搖晃五秒鐘左右，使茶葉與蓋碗充分接觸。
3、打開蓋子可以聞到壹股清香飄逸而出，將煮開的沸水倒入蓋碗中，燜50秒左右的時間。
4、將茶汁從蓋碗中倒入品茶壺中，然後就能從品茶壺中倒向品茗杯了，各位就可以品嘗到茶葉的甘甜爽滑了。
5、如此反復可以沖泡五六次，記住每次都應該把茶汁倒盡哦。
望采納，謝謝·