配料:芝麻醬、豆腐、香蔥、香菜、蔥花、鹽、辣椒油、花椒油。
練習:
(1)取適量之前準備好的芝麻醬。
(2)加入適量的豆腐、香蔥、香菜、蔥花、鹽、辣椒油、花椒油等。並攪拌均勻。
(3)事成之後可以彌補。有些人喜歡清淡的味道,而有些人喜歡辛辣的味道。如果想吃餃子,可以加少量的醋,味道會更鮮美。
二、芝麻醬沙拉醬
配料:芝麻醬、沙拉(蘋果沙拉、番茄沙拉等。)
練習:
(1)取適量芝麻醬,加入沙拉。
(2)攪拌均勻後,可以適量加點香油。
(3)可以配面包吃,也可以配饅頭吃,味道特別好。
第三,芝麻花生醬
配料:芝麻、花生、白芝麻、黑芝麻。
練習:
(1)將芝麻和花生放入鍋中用小火煸炒。花生需要稍微冷卻壹下,然後磨掉皮,吹幹凈。然後放在杯子裏打碎成粉,或者發展成粉。
(2)重新顯影時,會看到芝麻粉開始變濕。繼續發展下去,慢慢就會出油,壹大瓶粉就變成了壹點芝麻醬。
(3)花生醬也可以用同樣的方法做。制作完成後,將芝麻醬和花生醬混合,然後攪拌均勻。加點炒過的白芝麻讓它更香,把醬料裝在密封的瓶子裏放在冰箱裏保存。