土豆看起來就是這麽簡單，平淡，不做作，甚至有點醜。她就像壹個沒有其他蔬菜華麗衣服的灰姑娘，但她內心真的很“堅強”和“純潔”！
練習:
1.先準備壹個土豆，刮削去皮，洗凈備用；
2.將去皮的土豆焯成絲備用；
3.蔥、姜、蒜切段備用；
4.爆香蔥、姜、蒜，然後放入土豆絲翻炒片刻；
5、然後加入冷水，同時加入適量的鹽、醬油、十三香等常用調味品，燒開；
6、該出門了，放點蔥花和香菜就行了。
中醫認為，土豆“味甘無毒，能健脾和胃，益氣和中，止痛通便。”對脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢的患者效果顯著。“現代研究證明，馬鈴薯對調節消化不良有特效，是胃病、心臟病患者的良藥和優質保健品。土豆營養豐富，是抗衰老食品之壹。