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在家吃黑芝麻的六種方法

黑芝麻可以用來做各種美味的食物。這裏有六種方法:

1,芝麻蜂蜜蛋糕

用黑芝麻100g,蜂蜜150g,玉米粉200g,白面粉500g,雞蛋2個,泡打粉1.5g。將黑芝麻翻炒磨碎,加入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液和泡打粉,加水成面團,35℃發酵1.5?2小時,放抽屜裏蒸20分鐘。

2.黑芝麻糊

用黑芝麻和桑葚60g,大米30g,糖10g。將大米、黑芝麻、桑葚分別洗凈,放入石碗中搗碎,砂鍋中放入3碗清水,煮沸後加入白糖,再慢慢加入搗碎的米漿,煮成糊狀。

3、芝麻核桃粥

將黑芝麻50克和核桃仁100克壹起搗碎,加入適量大米和水,制成粥。

4.芝麻木耳茶

生黑木耳、炒黑木耳各30克,炒黑芝麻15克,研成粉末,裝瓶備用。每次服用5g,用開水泡茶。

5、芝麻杏仁蜜

黑芝麻500g,炒熟磨碎,甜杏仁100g,搗成泥狀,白糖125g,蜂蜜125g,放入瓷盆中,入鍋蒸2小時,離火冷卻。每天兩次,每次2到4勺,用溫水送服。

6、芝麻五味葛根露

將葛根250克、五味子125克、* *放入鍋中加水煎煮兩次,去渣取汁,將黑芝麻250克、蜂蜜250克分別放入瓷鍋中,加蓋蒸2小時,離火,冷卻後裝瓶。每日三次服用1湯匙。