慢性腎炎可以吃牛肉嗎？

牛肉是全世界人民喜愛的食物，中國人食用的肉類食品之壹，僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，是上等肉類。而牛羊肉狗肉屬於毛發制品，食用後容易增加腎臟負擔。不建議患者食用。牛肉富含維生素C和E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等人體必需的微量元素，也是慢性腎炎患者急需補充的。原則上，如果患者的腎臟損害不是很嚴重，是可以吃的，但是壹定要註意量，不要增加腎臟的負擔。慢性腎炎血鉀高的患者，禁用蘑菇、紫菜、榨菜、濃茶、咖啡、雞精等含鉀高的食物。多吃蔬果，平時保持大便通暢，如梨、香蕉、葉菜等，而西瓜、冬瓜、綠豆、紅小豆、蓮藕等有清熱利濕的作用，可以多吃以利小便；韭菜、蔥、姜、蒜、辣椒等調味品性溫，最好少吃。壹定要少吃牛肉。慢性腎炎不僅需要控制飲食，還需要做好各方面的護理保健工作。另外，最重要的是待遇。不要盲目選擇醫院，更不要隨意用藥。壹定要去正規的大醫院進行系統的治療，才能從根本上解決腎臟受損的問題。