山楂酒的營養價值。

1山楂酒的營養價值在山楂酒的釀造過程中，山楂中的大量營養物質會溶於酒中，其中含有豐富的果糖、果酸、維生素C、維生素B等微量元素，人體所需的氨基酸，以及鈣、鐵、鋅、鉀等多種礦物質元素，而且山楂酒中的酒精含量不多，適當飲用有利於增強體質。

2消除疲勞山楂酒含有豐富的維生素和微量元素。適當飲酒可以在壹定程度上增強血液循環，加速新陳代謝。其中所含的酒精能作用於中樞神經系統，緩解緊張情緒，有緩解疲勞的作用。適合壓力過大，精神疲勞的人。

3促進消化山楂酒口感酸甜，果香馥郁，富含有機酸。適當飲酒可以刺激胃酸分泌，幫助胃中食物的消化，有助於改善食欲不振的情況。但要註意飲酒量，以免損傷腸胃，降低食欲，降低胃腸消化功能。

4促進新陳代謝山楂酒含有多種維生素C和豐富的氨基酸。攝入充足的維生素C和氨基酸，可以增強人體新陳代謝，清潔腸道，排出體內有害物質，起到凈化身體、排出毒素、護膚、改善膚質的作用。