準備配料:
香蕉、燕麥片、雞蛋、澱粉、食用油。
操作步驟:
準備材料；
2.將香蕉切成塊；
3.香蕉段然後用澱粉覆蓋；
4.將蛋液蘸均勻；
5.取出，蓋上燕麥片；
6.香蕉段都準備好了；
7.油熱後入鍋煎至兩面金黃；
8.炸至金黃，控油；
9.吃的時候蘸點沙拉醬或者果醬都很好吃。
擴展數據:
燕麥(拉丁學名:Avena sativa？l)為禾本科植物，在《本草綱目》中稱為雀麥、野麥。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥，是壹種低糖、高營養、高能量的食品。燕麥味甘，性平。能益脾養心止汗。它有很高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核患者。湯煎衣，或“剝皮蒸面做蛋糕。”燕麥耐寒、耐旱，對土壤適應性強，能自我繁殖。
燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，方便排便，熱量低，血糖指數低，降血脂、降糖。燕麥也是高級補品之壹，是貧困地區不可缺少的幹糧。
參考資料:
燕麥_百度百科