羅勒葉(又名九層塔葉，又名魚香菜)，野生或栽培，分布於亞洲熱帶。野生植物分布於雲南、廣西、廣東、福建和臺灣省。喜歡生在排水良好的土壤裏。9月份采收，去除泥沙，洗凈，切段，曬幹。也可以少用。所用部分為唇形科羅勒的地上部分。
羅勒葉為多年生直立草本植物，全株芳香。莖四棱形，上部多分枝，紫綠色，具柔毛。葉對生，葉卵形，先端尖，邊緣鋸齒狀或全緣，葉下有腺點。聚傘花序是頂生的，每輪大約有6朵花。花軸長，具柔毛，花冠帶紅色。小堅果卵球形，暗褐色。花期為7月至9月。
羅勒的種植技術
種植羅勒時，要選擇種子飽滿、無病蟲害的種子。每年4月種子用紗布包好後，用溫水浸泡10分鐘，然後取出用濕毛巾蓋好，放在25度的溫暖環境中，每天洗壹次，直到種子變白。
羅勒的播種和種植應在每年的4-5月進行。在田間挖壹條行距為30厘米的淺溝，然後將種子均勻地撒在淺溝裏，蓋上薄薄的壹層土，然後澆水。註意每畝只能用0.6斤種子，避免種植過密。