2.生啤酒是鮮啤酒的壹種，但又不同於普通的鮮啤酒。
生啤酒是壹種純天然，不含色素，不含防腐劑，不含糖，不含香精。通常，生啤酒是從生產線直接註入全封閉的不銹鋼桶中，飲用前只需通過穿梭機註入二氧化碳。這種酒避免了與空氣的直接接觸，所以味道更清新、更純正。
紮啤其實就是生啤酒或者紮啤。為什麽叫“紮”呢？有兩種意見:
壹是從外文音譯過來的；
第二，粵港兩地習慣互相稱呼。從釀造工藝上來說，其本質是生啤酒，不經過熱處理而成熟，在市場上以特定的方式銷售。
擴展數據:
普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。生啤酒是壹種純天然、無色素、無防腐劑、無糖、無香精的高品質葡萄酒，營養極其豐富。
生啤酒中的鮮酵母能促進胃液分解，增加食欲，增強消化功能，使人發胖，所以瘦人宜喝生啤酒。熟啤酒經過巴氏殺菌，殺死了新鮮的酵母，所以胖子應該喝熟啤酒。
參考資料:
百度百科-紮啤