2、經過幾十道高科技、嚴要求流水線(5小時左右)加工處理過的羊棲菜,即根據日本商家要求加工的出口貨。1斤的價格在50元左右(根據目前淘寶價)。這種羊棲菜食用起來比較方便,只要泡發開(比重1:7)後,即可食用。而且菜芽和菜梗都已經分離,根本不用當心雜物、沙子問題。但泡太久了會爛,不過人體易吸收。
3、國內比較常見的即食類袋裝羊棲菜。1斤價格在20元左右。經清洗、蒸煮、調味、包裝等步驟。壹般未經過流水線深加工,芽梗都在壹起的。因為要添加調料等,食品安全存在壹定的問題。個人認為,從性價比來看,不如加工過的幹貨(泡開後也就7元1斤)
4、國外加工的羊棲菜食品有即食、嬰兒食用的、還有羊棲菜面幹等等,食用相當方便,但是價格昂貴。
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