1，南京鹽水鴨，南京名優特產，是金陵美食的代表之壹，又名桂花鴨。
2.以米粉為原料的蘇州糕團，壹年四季都有適合不同顏色的品種。蘇州糕團入選中國烹飪協會主辦的中國十大名小吃。
3.蘇州豆腐幹，采用傳統工藝和先進技術制作而成，鹵汁豐富，吃起來鮮甜，軟糯適中，風味獨特。
4.蘇州糖果，中國傳統糖果的代表，具有制作技藝精良、精密嚴謹的特點。
5.狀元豆，金陵小吃，秦淮八大奇觀之壹，也是南京夫子廟的特色小吃。
6.三鳳橋醬排骨，江蘇無錫傳統名菜，屬於江蘇菜。它以豬排或草排骨為原料，配以八角、桂皮等多種天然香料，以獨特的燒制方法燒制而成。
7、蜜汁三刀，徐州地區著名的特色小吃。
8.福寧大餅，傳統糕點，主要由糯米粉精制而成，使福寧大餅潔白如雪，柔軟如棉，薄如紙，甜如蜜。
9.蘇式蜜餞，制作工藝獨特，味道鮮美，色澤鮮亮，暢銷全國。
10，面點小，糯而不粘，堪稱極品甜品。