吃什麽菜？

常見的有魚香茄子、西紅柿炒雞蛋、小炒肉、炒土豆絲、麻婆豆腐、紅燒排骨等。家常菜很好吃，很有營養，每壹種味道都很好。家常菜壹般都是就地取材，所以原料也比較廣，也可以根據自己的喜好選擇制作食物的口味。

西紅柿炒雞蛋，經典的味道搭配，靚麗的色彩搭配。是壹道經濟又好吃超級好做的家常菜。相信每個朋友都吃過。炒出來的西紅柿炒雞蛋鮮嫩，西紅柿很香很好吃。

紅燒排骨，這種排骨，經過壹燙兩炒三燉，外酥裏嫩，香氣鎖在肉裏。吸壹口，滿滿都是肉和骨頭的味道。紅燒排骨裏的配菜有時候比肉還好吃。

魚香茄子有魚的腥味，但其味道並非來自“魚”，而是由紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品浸泡而成。此法源於四川特有的烹魚調味方法，壹直廣泛應用於川味菜肴中，具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮、蔥、姜、蒜味濃郁的特點。

小炒肉，肉片是萬能的存在，隨便用什麽輔料炒，感覺很好吃。壹般用青椒做小炒肉，吃起來麻辣爽口，非常好吃。