如何保存桑葚幹

桑葚幹是將新鮮的桑葚曬幹制成的。雖然水分含量相對較低，但它們含有大量糖類，所以存放時間壹般不長。壹般在常溫下，如果保存的好，可以保存1-2個月左右。如果放在冰箱裏保存，保存時間比較長，半年左右，甚至更長。

1.桑葚幹怎麽保存？

儲存在陰涼幹燥的地方:

1.將曬幹的桑葚裝入紙袋或玻璃罐中，密封好。？

2.然後將曬幹的桑葚存放在陰涼通風處。？

3、註意避免潮濕，避免陽光直射。？

冷藏保存:

1.將曬幹的桑葚裝入保鮮袋密封。？

2.然後把塑料袋放進玻璃罐裏，蓋緊，防止水蒸氣進入。？

3.最後將玻璃罐放入冰箱冷藏。

判斷桑葚幹是否變質。

1，手感:桑葚幹的含水量不高，好的桑葚幹手感很幹；變質的幹桑葚摸起來會濕粘的，或者幹桑葚會粘在壹起。？

2、看外觀:正常的桑葚幹為紫黑色，無明顯雜質。如果桑葚幹能看到明顯的黴變或蟲蛀，說明已經變質，不能再吃了。？

3.氣味:正常的桑葚幹沒有異味，但會有桑葚特有的香味。但如果桑葚幹有明顯的黴味或其他異味，則說明已經變質，不適合食用。