1.材料:肥腸、姜片、蒜瓣、十三香、鹽、醬油、紅糖。
2.將豬肉香腸浸泡在淡鹽水中，然後仔細清洗。
3.將豬肉香腸和姜片壹起放入鍋中，加入適量的水。
4.向鍋中加入蒜瓣和十三種香料，攪拌均勻。
5.根據個人口味加入適量的鹽。
6.加入適量的醬油。
7.加壹點紅糖提神。
8.將高壓鍋裏的食材攪拌均勻，然後加熱到高壓狀態。
9.等待高壓鍋自動泄壓，然後打開鍋蓋，檢查豬肉香腸是否熟了。如果味道還是有嚼勁，可以繼續煮壹會兒，直到豬肉香腸完全熟了。