第壹步:準備食材清洗備用。
蠶豆和大米去皮備用，大蒜切塊。
第二步:將蠶豆焯壹下備用。
鍋裏放水，水裏放幾滴食用油和少許鹽，把水燒開，放入蠶豆焯水，壹分鐘左右撈出。
第三步:將豬肉放入鍋中煎熟待用。
豬肉切片，加入少許鹽，1/2茶匙料酒，少許白胡椒粉和1/2茶匙澱粉，腌制幾分鐘。
第四步:炒豬肉，加入橄欖蔬菜。
將焯水變色的肉片快速翻炒，加入1茶匙生抽，少許鹽，加入橄欖蔬菜和蠶豆即可食用。
總結:以上就是關於如何吃橄欖類蔬菜的具體操作步驟，希望對大家有所幫助。