佐料
東北酸菜750g
豬血香腸150g
五花肉150克
大蔥
1/2棵樹
大豆
2茶匙
四川胡椒
12粒膠囊
麻油
1茶匙
精力
1小塊
大蒜
1頭
八個角度
1
植物油
2湯匙
鹽
殺豬菜的做法
1.
五花肉切片
2.
泡菜切絲
3.
水煮豬血腸切段。
4.
油熱時，放入花椒和八角炒香。
5.
加入肉，翻炒。
6.
加入蔥、姜、蒜、醬油翻炒。
7.
加入酸菜翻炒。
8.
加入適量的水和鹽，加蓋燜煮。
9.
加入血腸和鹽。
10.
將醬油、芝麻油和蒜末混合制成蒜蓉醬。