輔料:豬肉、蔥1姜、玉米油、醬油1勺、五香粉1勺、精鹽2茶匙、味精2茶匙。
1,青椒洗凈切塊。
2.榛子洗凈焯水,擠出水分。
3.豬肉切片,蔥切段,姜切段,放在壹起備用。
4、鍋裏放油,放入蔥、姜、豬肉翻炒。
5.肉片變色後,加入青椒翻炒。
6.青椒炒好後,加入香菇。
7.加醬油。
8.加入五香粉。
9.加入精鹽。
10,加入味精,翻炒均勻,出鍋。
小費1。在加入榛子之前,先炒壹下青椒,因為榛子已經熟了。
2、這道菜需要快炒才好吃。