新蠶豆怎麽吃怎麽炒

可炒可炸。炒蠶豆的做法:首先準備好新鮮的蠶豆，清洗幹凈。但是，在蒸鍋裏放適量的水，把蠶豆放在漏處蒸。新鮮的蠶豆不能長時間蒸，煮壹兩分鐘就好。炒鍋放植物油或豬油，放入姜、蒜、生花椒粉，放入少許花椒，翻炒至香，放入蠶豆，翻炒至蠶豆微碎。

可炒可炸。油炸蠶豆:

1，先準備好新鮮的蠶豆，清洗幹凈。

2.但是，在蒸鍋裏放適量的水，把蠶豆放在漏處蒸。新鮮的蠶豆不能長時間蒸，煮壹兩分鐘就好。

3、炒鍋放植物油或豬油，放入姜、蒜、生花椒粉，放入少許花椒，翻炒至香，放入蠶豆，翻炒至蠶豆微碎。