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湯的做法,如何做好冬蟲夏草、玉米和排骨、蚯蚓的湯。

食品

佐料

400克

玉米

1根

幹冬蟲夏草

10g

佐料

烹飪酒

適量的

適量的

精力

幾塊

枸杞

1 (30件

步驟

1.準備材料:1個玉米,10g;幹蟲草;排骨400g,枸杞1片(20-30片)。

2.將排骨焯壹下,瀝幹水分

3.將蟲草花洗凈,用冷水浸泡10分鐘。

4.將焯水的排骨和蟲草加入足夠的開水煮沸。

5.將煮好的冬蟲夏草排骨湯倒入電飯鍋。

6.加入1湯匙料酒,加蓋燜約1.5小時。

7.把玉米切成小塊

8.把切成小塊的玉米倒入已經煮了1.5小時的排骨湯裏,蓋上蓋子繼續煮半小時。

9.倒入洗凈的枸杞,加鹽調味。