牡蠣肉的成分(每100克)
能量:
66.00
千克蛋白質:
8.40
碳水化合物克數:
2.90
脂肪克數:
2.30
克水分:
85.60
克灰分:
0.80
g維生素B1:
0.03
毫克維生素B2:
0.07
毫克煙酸:
1.70
毫克維生素c:
7.66
毫克維生素e:
6.14
鎂鉀:
195.00
毫克鈉:
194.00
鈣的毫克數:
167.00
毫克:
15.00
毫克鐵:
5.40
鎂錳:
0.35
毫克鋅:
47.05
毫克磷:
86.00
鎂硒:
46.95
微克