佐料
五花肉、雞肉、鹽、胡椒粉、枸杞、大棗和水。
五花肉雞湯的制作步驟
1.?五花肉洗幹凈(因為切未熟的五花肉太難了,我打算等湯差不多熟了再拿出來切)。雞肉洗凈,切塊備用。
2.?將準備好的豬肚和雞肉放入電飯鍋中(湯入味的時間比較長,所以這次最好用電飯鍋,如果有專門煮湯的鍋的話),然後加入適量的枸杞、紅棗和水,兩分鐘就可以開始煮了。
3.?等湯煮的差不多壹個小時的時候,把五花肉拿出來,切成條狀再倒回去煮壹個小時。如果五花肉在烹飪前切開,這壹步可以省略。
4.?經過漫長的兩個小時,它完成了。加油,朱尼爾!上菜