生產步驟:
1.雞蛋打散,牛奶中加入低筋面粉、玉米澱粉、糖粉攪拌均勻,將奶糊倒入蛋液中攪拌均勻;
2.將混合液過篩,融化黃油,將蛋液加入黃油液中,充分攪拌至完全溶解;
3.將混合好的液體放在溫暖的地方靜置,將水果洗凈,切成方塊;
4.小火預熱平底鍋,倒入適量蛋液,讓蛋液均勻充滿鍋底,小火加熱,用刮刀刮下,直至餅皮表面出現氣泡;
5.待皮完全烙好後,用保鮮膜包好,冷藏30分鐘,再取出。水果洗凈切塊,壹層皮,壹層奶油,壹層皮,壹層水果。鋪好後,用奶油填滿空隙,即可食用。