洋槐蜜怎麽樣？還是菜花蜂蜜？

槐花蜜是由蜜蜂采集的槐花花蜜完全釀造而成。具有槐花的清香，富含活性酶、氨基酸、維生素、刺槐、揮發油及多種微量元素。能增強身體抵抗力，對潤腸通便有很好的效果。

油菜蜜是蜜蜂從油菜上采集花蜜反復釀造而成的。有辣味，不那麽好吃。油菜是我國主要的經濟作物，蜜源植物也非常豐富。菜籽蜜也是非常大量的蜂蜜。

比較油菜蜜和槐花蜜，槐花蜜更好。油菜蜜雖然產量大，但是口感不好，不被大家喜歡。另外，市場上壹般見不到油菜花蜜。這是因為在蜂蜜流量大的時期，很多養蜂人為了增產，會在油菜花蜜成熟之前取蜜。這樣的油菜花蜜雖然數量多，但質量不高，所以壹般都是被商家收購，混在其他蜂蜜中出售。