很多朋友感冒咳嗽的時候都喜歡煮梨水，那麽梨水怎麽煮其實很簡單易學。
食材準備:我們選擇的是薛華梨，個頭大，圓潤，嫩滑細膩，多汁香甜。薛華梨有很高的藥用價值，清熱、潤肺、止咳。我們選擇聚晶冰糖，是因為中醫認為聚晶冰糖具有潤肺止咳、化痰去火、除煩止渴、清熱降濁、滋陰生津、止汗解毒的作用。
雪梨洗凈切好，切的時候千萬不要削皮，因為雪梨的皮營養豐富，雪梨的核可以直接丟棄。
將切好的梨塊放入鍋中，加入適量的水(如果是高壓鍋最好多壹點，或者少壹點)，加入多晶冰糖。
將火煮沸，再燉半小時。