水果酶的作用機理是什麽？

果酶不僅生產成本低、生產工藝簡便，而且因其營養豐富、易被人體吸收而深受廣大民眾的喜愛。但酵素活性高，極易腐敗，不要長時間存放。

水果酵素也是酶，維持身體的正常運轉，保證生命健康的持續運轉。酵素可以增強消化，促進營養吸收，促進人體新陳代謝。水果酵素壹般由壹種或多種水果發酵而成，也稱為水果發酵原液。水果酵素含有人體所需的酶和豐富的營養物質。具有改善人體機能、提高免疫力的功效。

水果酵素的作用:減肥、清熱解暑、生津止渴、改善消化、降低膽固醇、活血利尿，對高血壓、支氣管炎也有壹定作用。