芋
五花肉
冰糖
烹飪酒
雞精
鹽
老牌小板凳湯燒
吉煒鮮2-3勺
壹個八角形
2-3片姜
洋蔥適量
芫荽
五花肉燜芋頭？
五花肉，切片(根據個人口味和厚度定制)
將芋頭切成片
準備附件
冷鍋熱油，因為五花肉本身會產生很多油，所以為了吃的健康，這裏的食用油可以少壹點。
加入鮮味，醬油，繼續翻炒。
將五花肉炒至微黃。
加入芋頭翻炒片刻，加入輔料繼續翻炒
倒入溫水(最好水高於菜量)，蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘左右。
大火壹收汁(我個人比較喜歡多喝湯，這樣吃米飯更爽口)，只要芋頭入口軟糯，煮之前撒點香菜，OK ~