1.榛子被譽為“堅果之王”,富含蛋白質、脂肪和多種維生素,營養價值極高。有規律的飲食有助於增強體質。
2.核桃含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和多種礦物質,有助於降低膽固醇,增強記憶力。其形狀如腦,古人認為有補腦的功效,深受人們喜愛。
3.杏仁含有豐富的蛋白質和脂肪,以及多種微量元素和維生素,具有潤肺、止咳、平喘的作用。其獨特的香氣和味道使其成為制作糕點和糖果的重要原料。
4.腰果因其腎形而得名,其果仁甜脆可口。腰果含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,具有抗氧化和抗衰老的作用。其獨特的味道和營養價值使其成為人們喜歡的健康小吃。