草魚和蔥。
五六片姜和五六片蒜
壹點八角，兩個辣椒。
兩勺醋和兩勺料酒
少許鹽和少許醬油。
壹小塊肉桂加適量水澱粉
糖醋草魚的步驟
1.？草魚洗花刀
2.？蔥、姜、蒜切末備用。
3.？鍋裏燒熱油，鍋裏炒大料，鍋裏炒草魚。
4.？加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、鹽、醬油、醋、料酒。
5.？加水開始燉。大火煮沸後，關火燉20分鐘。
6.？炒洋蔥，生姜和大蒜。
7.？然後倒入醋和糖，倒入水澱粉，根據個人口味調整甜酸程度。
8.？倒在魚上，撒上香菜。