至於食品安全級別，最低安全級別是普通食品，較高安全級別是綠色食品，最高安全級別是有機食品。
綠色食品:綠色食品是指遵循可持續發展和有機農業原則，安全、優質、營養，經綠色食品發展署認證，允許在空氣、土壤、水無汙染的生態環境中使用綠色食品標誌的所有食用農副產品。
有機食品:有機食品也叫生態或生物食品。有機食品是世界上相對統壹的無公害天然食品的提法。有機食品通常來自有機農業生產體系，按照國際有機農業生產要求和相應標準進行生產加工。除有機食品外，有機食品生產提供的壹些衍生產品如有機化妝品、紡織品、林產品或生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經過認證後統稱為有機產品。