急求幾個成本12-15元的涼菜。

五顏六色的去皮黃瓜壹根，胡蘿蔔半根，黑木耳三個，雞蛋兩個，1去皮黃瓜和胡蘿蔔切絲備用；黑木耳發摘下洗凈，放入沸水中焯壹下，冷卻切絲備用；去皮，切成1 cm寬的條，沸水焯壹下，冷水冷卻，瀝幹。將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，取壹個平底鍋，將半湯匙食用油舀入鍋中，均勻搖動，使鍋底均勻覆蓋壹層薄薄的油。也可以用小刷子蘸鍋底的油，在鍋上刷壹薄層，倒入1/4，即半個蛋液，中火10秒，快速搖動鍋，使蛋液掛壹薄層。將上述五種絲放入小鍋內，加入蒜末、香菜沫、鹽、糖、白醋、味精和瀝幹的芝麻醬拌勻即可食用。