生姜的畝產量及其經濟效益

生姜種植成本每畝7000元左右，其中材料費3200元，人工費3800元。正常年份畝產壹般在1500斤左右。生姜收購均價約8元/斤，每畝產值1.2萬元，凈利潤約5000元。這取決於當地的經濟發展水平。

推動生姜產業更快更好發展。

1.加大優質生姜生產環境研究，推動全市生姜種植大面積推廣，發揮銅陵白姜的品牌效應，為更多農民創造增收途徑；

2.加強生姜病蟲害防治研究，農業科技部門要集中力量盡快攻克長期困擾姜農的生姜病害問題，為生姜種植業發展保駕護航；

3.加大農業生產新技術的研究，逐步在生姜種植中以科學代替經驗，以機械代替人力，為生姜種植的產業化、集約化創造條件。