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西米湯圓的做法,西米湯圓怎麽做才好吃,西米湯圓的樸實。

材料

西米

400克

砂糖

168g

無皮綠豆

200克

砂糖

30克

蘆葦葉

幾個

西米餃子的做法

1.用開水燙壹下葉子,然後放在壹邊晾幹。

2.放下西米,燙壹下,撈起,加入白糖,拌勻。西米可以用白西米和綠西米。綠西米會有香味,我比較喜歡綠西米。

3.先將去皮的綠豆或蓮子煮熟,擦幹水分,加入白糖拌勻。個人覺得去皮綠豆更好煮,更香。當然也可以用其他的豆子。

4.按照自己的方法把餃子包緊,以免散開變成西米露。

煮壹個小時左右就可以吃粽子了。熱食更香,冷食更好吃。