中筋面粉
230克
佐料
青蔥
2湯匙
鹽
適量的
油
適量的
熱水
適量的
步驟
1.在面粉中加入溫水，用筷子攪拌，用手揉成球狀。
2.包在包裏，醒30分鐘
3.壹勺面粉加兩勺油，攪拌至酥脆，蔥花，鹽等。
4.將面團弄醒，分成6小份
5.卷成橢圓形，撒上鹽、酥油和蔥花。
卷起來
7.蓋上幹凈的袋子，醒來10分鐘。
8.從壹端滾到另壹端
9.把卷好的放在袋子裏，用刀打開袋子的壹邊。
10.卷成薄片
11.“好的可以拉上拉鏈，放在冰箱裏冷凍，想吃就炸。”
12.將洋蔥放入鍋中，然後抓住蛋糕。
13.煎至兩面金黃即可。