苦蕎茶性寒，且有輔助調節胃酸過多的作用，所以胃寒或胃病患者不可過多食用，否則易致反酸腹瀉。
2.苦蕎過敏者不能飲
有黑苦蕎過敏史者不能飲用苦蕎茶，不慎飲用會導致皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀。
3.三低及瘦弱人群慎飲
苦蕎茶含蘆丁成分，蘆丁有降血壓、血糖、血脂的作用，三低人群及瘦弱的人不宜飲用，以免引起身體不適。
4.用藥期間不能飲
苦蕎茶能夠清火排毒，用藥期間不能喝苦蕎茶，否則藥效就會被解掉。
建議大家在喝苦蕎茶前先看看自己的身體狀況是否適宜飲用，以上情況的人應做到慎喝或不喝。