牛腩300g，中土豆1，胡蘿蔔壹半，洋蔥壹半，西紅柿1。
調料:
番茄醬(原味，如果妳選擇番茄醬，那麽妳要調整後面的調料)40克，鹽，剁碎的黑胡椒，綜合草藥，少許糖。
練習:
1.高壓鍋裏放水，將泡好洗凈的牛腩切成大塊，放入幾片洋蔥皮，蓋好，高壓鍋排氣後，換成小火，壓15分鐘；
2、將其他原料加工成小塊；
3.15分鐘後放氣，取出牛肉切成1 cm見方的小塊，放回鍋中；
4.將所有其他原料放入鍋中；
5.加入番茄醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草和少許糖拌勻；
6.蓋上鍋蓋，排氣後壓10-15分鐘(看妳對牛肉軟度的要求)。