蜜棗:200克
紅糖？:500克
西米？:500克
佐料
蘇木:有壹點。
宗野:適量
宗草:適量
具體步驟
第壹步
1.準備材料。
第二步
2.加水，西米在水裏煮開後，攪拌壹下，防止粘鍋。煮大約三分鐘。
第三步
3.把西米倒掉，用冷水洗三遍，然後用冷水泡15分鐘。
第四步
4.把泡好的西米用篩子過濾晾幹。
第五步
5.蜜棗切成精，蘇木剁成火柴，再加入紅糖和蜜棗拌勻。
第六步
6.用粽子的葉子包餃子，把拌好的西米餡放進去，中間放上劄幌，加壹點西米，包成餃子，用草餃子紮緊。
第七步
7.用電壓力鍋把水燒開，蓋上棕籽煮30分鐘，再燉30分鐘。
第八步
8.煮熟的粽子。