麻辣黑魚的做法，如何把麻辣黑魚做的好吃，麻辣黑魚的樸實。

佐料

蛇頭魚

500克

豆子糖

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

黃酒

適量的

四川胡椒

適量的

辣椒

適量的

濃豆瓣醬

適量的

步驟

1.壹整條黑魚

切成魚片

3.放蛋清，黃酒，生粉，鹽，醬油上漿。

4.抓住它，放30分鐘。

5.新鮮綠豆芽

去除根部並清洗

7.花椒和新鮮的紅辣椒準備好了

8.用平底鍋煎綠豆芽。

9.炒豆瓣醬，紅椒和胡椒粉

10.燒開水

11.綠豆芽可以下種了。

12.把魚片切成片，然後煮熟。

13.放點調料，出鍋。

技巧

魚片壹定要上漿，才能鮮嫩可口。