練習:
材料
食材:1只老母雞。
輔料:鹽3g，雞骨草15g，靈芝30g，生姜15g。
1，準備好所有材料。
2.將適量的水倒入鍋中燒開後，將鍋中的雞肉焯壹下，去掉血水。
3.然後用冷水沖洗幹凈，撈出瀝幹備用。
4.將雞肉和配料倒入鍋中。
5、加入適量的水。
6.蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火1~2小時。
7.最後加入適量的鹽調味。
8.制成品
人民網-春夏多雨季節，護肝很重要。雞骨湯可以清熱祛濕。